記憶中,小時候的傍晚,街訪鄰居總喜歡在門前的空地聊天,昨天張媽給了我們滷豬腳,今天王爸送我們自己包的粽子,周媽媽最拿手的就是XO干貝醬了,總是讓街訪鄰居讚不絕口!
我們兩兄弟跟著周媽媽在廚房進進出出,幫忙備料,我問周媽媽...
為什麼大家的東西都那麼好吃?!
周媽媽回了我「因為大家都是真材實料啊,給自己人吃的,不能隨便」
長大後,我看著市面上滿滿的化學食品,麵不是麵,醬不是醬,甚麼都能假,卻再也吃不到記憶中的好味道。
於是我們決定成立食品工廠,用最簡單的態度做食品,就像小時候的街訪鄰居,小時候周媽媽說的一樣。

「用真材實料,給自己人吃的不能隨便」

我們要努力創造一個「美味 健康 平價」的食品環境,讓消費者吃的到美味,吃的到安心,不用久久吃一次,每天吃都可以。

周媽媽醬料全系列皆不添加防腐劑,化學成分,零添加物,更採用高規格多角玻璃瓶裝,高溫高壓滅菌,頂級干貝與獨家調製秘方,承襲古早的心,傳統作法,創新配方

不論拌飯拌麵,一匙入味,不會下廚也能成為大廚。

獨家研發的XO干貝乾拌麵,更是榮獲美國速食麵權威4顆星高評價的肯定,Q彈爽口的關廟麵體,久煮不爛,頂級大份量干貝醬料包,特選獨家食材,”美味 來自對細節的講究”。

一間用心做食品的公司,我們謹記
「用真材實料做食品,每一份,都是給家人吃的美味」

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